Alta Gastronomia
Despertamos os seus Sentidos.
Não servimos apenas refeições. Criamos momentos de pura poesia gustativa, fundindo a tradição com a vanguarda.
Oceano e Terra
Menu Degustação
Essência Botânica
Sazonalidade
Doçura Singular
Arte em Açúcar
A Experiência
01 Menu Degustação
Uma viagem em 12 momentos criados pelo nosso Chef, onde cada prato conta uma história das nossas raízes atlânticas em perfeita sintonia.
02 Harmonização
A nossa sommelier seleciona vinhos raros e de pequenos produtores mundiais para elevar e complementar cada nota de sabor.
03 A Mesa do Chef
Uma experiência privada e intimista dentro da nossa cozinha. Veja a precisão e a magia acontecerem a poucos centímetros de distância.
Garante o seu Lugar